להזמנות:03-5365999 Logo2

מדיחי כלים תעשייתיים

חברת "שרפשטיין" הינה הנציגה של חברת HOBART  ו ELECTROLUX  ומציעה שלל פתרונות הדחה  מתקדמים ואיכותיים למסעדות, לבתי מלון, לחדרי אוכל ולאולמות אירועים.

החברה מייבאת ומשווקת מדיחי כלים במגוון דגמים וגדלים וצוות החברה ישמח לייעץ עבורכם ולהתאים את מדיח הכלים המתאים ביותר לצרכים שלכם. החברה מספקת מדיח כלים החל ממדיח דלפקי המציע פתרון נקודתי למטבחים קטנים של ברים, בתי קפה ומסעדות קטנות ועד מערכות הדחה עם מסוע המיועדות למטבחים התעשייתיים המצויים לרוב בבתי מלון, מסעדות גדולות, קיבוצים, בתי הארחה, חדרי אוכל, מפעלים ועוד.

פתרונות להדחת כלים, סירים ותבניות

לכל עסק בתחום ההארחה והמזון דרישות ייחודיות ואנו בחברת "שרפשטיין" מספקים מענה לכל בקשה ודרישה.
שרפשטיין הינה הנציגה של חברות הוברט ואלקטרו לוקס בארץ ודואגת לשווק מערכות הדחה מקצועיות ומתקדמות המיוצרות מחומרי גלם איכותיים המבטיחים עמידות לאורך זמן ותוצאות מקסימאליות מבחינת ניקיון הכלים, הסירים והתבניות.
החברה מציעה שירות זמין, יעיל ומהיר ואנו עומדים לשירותכם בכל תקלה ובעיה. בנוסף, החברה דואגת להתאים את חומרי הניקיון הנדרשים ללקוח ומחזיקה במלאי מלאי חלקי חילוף כדי להשיב את המדיח לפעולה בתוך זמן קצר.

Showing all 9 results

סוגי מדיחים

מדיח דלת מתרוממת, נחשב למדיח התעשייתי הנפוץ ביותר בקרב מסעדות, אולמות אירועים, מלונות, בתי אבות וכל מוסד המספק שירות עד 400 איש. המדיח עשוי נירוסטה, נועד להעניק מקסימום ניקיון לכלים ולשם כך מכיל משאבות מים עוצמתיות, מערך פיקוד מכני ושני מנועי שטיפה (בוסטר ומערכת ABS), הפועלים בטכנולוגיה מתקדמת שמפיקה עוצמת הדחה ועוצמת שטיפה מוגברת. מדיח זה מאפשר חיסכון מובהק בחומרי ניקוי וכן עומד בתקני משרד הבריאות בנוגע למניעת זרימה חוזרת של מים. יתרונו המרכזי של המדיח הוא בכך שמכיל סל נשלף המאפשר את סידור הכלים בעמדה צדדית שם ניתן לשטוף את הכלים בתוך הסל באופן ראשוני ולהכניס את הסל עם הכלים החצי שטופים למדיח לניקוי סופי.

מדיח כלים דלפקי, הינו בעל נפח קטן המתאים בתור פתרון נקודתי למטבחים קטנים, בתי קפה, ברים ומפעלים קטנים. מדיח מסוג זה הוא בעצם מכשיר קומפקטי אך בעל עוצמה מספקת, המכיל סל קטן לצלחות, כוסות וסכו”ם וכן מערכת כפולה של פילטרים פנימיים. לרוב מדיח זה יוצב מתחת לדלפק (מכאן שמו) ונחשב נוח לשימוש ופשוט להפעלה.

מדיח המסוע הינו מערך הדחה בעל הספק גבוה המתאים מבחינה פונקציונלית למטבחים תעשייתיים, מסעדות גדולות, אולמות אירועים, בתי חולים, בתי מלון ומפעלים כאשר למערך תפוקה שעתית גבוהה- כ- 30 סלים בשעה בממוצע.במדיחי מסוע קיים מסוע אצבעות או מסוע סלים (או שניהם). הראשון מותקן במדיחים בעלי תפוקה גבוהה במיוחד והוא מאפשר טעינת מסוע ישירה ללא סלים. מסוע הסלים מותקן ברוב מדיחי הכלים ופועל תחת מהירויות שונות – מהירות איטית לניקוי כלים מלוכלכים במיוחד ומהירות גבוהה יותר לפעילות השוטפת (לרוב מתאפיינת בחיסכון באנרגיה). קיים מגוון רחב של סוגי סלים למדיח כמו סלים לכוסות, צלחות, סכו"ם, מגשים ועוד.

מבנה המדיח

פונקציית החימום במדיח מאפשרת לחמם את המים לטמפרטורה של 55-75 מעלות. המשאבה מזרימה את המים החמים לסילוני מים, המצויים על זרועות מסתובבות, ואלו מוציאים מים בלחץ גבוה על הכלים המלוכלכים. לאחר השטיפה המים המלוכלכים מתנקזים לאגן והמשאבה שואבת את המים מחוץ למדיח. במדיחים מסוימים יש פונקציית ייבוש מובנית, במסגרתה אלמנט החום מזרים אוויר חם בתוך המדיח ומייבש את הכלים. ברוב המדיחים יש גם טיימר שמתוכנת לשלוט במחזורי הניקוי בהתאם לאפשרויות המובנות.

פונקציות ותכניות חשובות

תכנית חיטוי במדיח מאפשרת למים השוטפים את הכלים להגיע לטמפרטורות גבוהות (70-75 מעלות בממוצע), מה שמאפשר רמת חיטוי גבוהה מאוד לכלים לעומת הטמפרטורות הממוצעות.

מנגנון תזמון ההפעלה מהווה פונקציה שימושית כאשר רוצים להשהות את תחילת הפעלת תכנית הניקוי בין שעה ועד 12 שעות. המנגנון מאפשר להפעיל את המדיח בשעות בהן פעולתו לא תפריע בבית לניהול העסק או בשעות בהן ניתן לחסוך בהוצאות האנרגיה.

פונקציית שטיפת מדף אחד מאפשרת להפעיל מחזור שטיפה מלא רק על מדף אחד, דבר המאפשר חסכון בהוצאות.

פונקציית התאמת המדפים מאפשרת כיוונון והזזת המדפים מעלה ומטה או להסירם, על מנת להכניס כלים חריגים בצורתם/גודלם למדיח.

Free WordPress Themes, Free Android Games
להזמנות:03-5365999